Форель со шпинатом и черри в сливочном соусе

Чеснок — 3 зубчика

Специи по вкусу

Оливковое масло

Сыр сулугуни — 60 г

Сливки 33% — 100 мл

Шпинат — 200 г

Вливаем сливки, посыпаем сыром, перемешиваем и выкладываем рыбку.

Шаг 6

Добавляем нарезанный шпинат, накрываем крышкой и тушим;

Приятного аппетита!

Шаг 5

Разрезаем помидорки пополам и добавляем в сковородку;

Шаг 4

Чистим чеснок, мелко нарезаем и бросаем на горячую сковородку;

Шаг 3

 Снимаем с форели кожицу, солим и перчим с двух сторон. Жарим с двух сторон по 5 минут на каждую. Выкладываем на бумажные полотенца и даем полежать;

Шаг 2

Разогреваем большую сковородку с оливковым маслом на большом огне;

Шаг 1

Форель — 350 г

Помидоры черри — 150 г

1 час 7 минут

Ингредиенты

Купить