Гребешки, запечённые с пармезаном и сливочным маслом

Соль, перец по вкусу

Цедра лимона 1/2 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Сливочное масло — 80 г

Сыр пармезан — 150 г

После выкладываем сливочное масло на каждый гребешок, посыпаем сыром и отправляем в предварительно разогретую до 180'С духовку на 10−15 минут.

Приятного аппетита!

Шаг 3

Гребешки тщательно промыть холодной проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2

Растопить сливочное масло, добавить в него мелко нарезанную петрушку, измельчённый чеснок, цедру лимона, соль и перец. После этого дать маслу остыть.

Шаг 1

Гребешки в створках — 500 г

60 минут

Ингредиенты

Купить