Лёгкая и нежная рыба с мягким вкусом, прекрасно подходит для запекания, жарки, тушения и приготовления рыбных котлет. Один из классических ингредиентов в скандинавской кухне.
Польза и витамины: Содержит витамины группы B, A, D, а также йод, фосфор и магний. Поддерживает здоровье щитовидной железы, укрепляет кости и способствует нормализации обмена веществ.
Особенности продукта:
Лёгкое и полезное мясо без выраженного рыбного запаха